冬寒菜的营养价值及功效

2024-07-10 11:46作者:admin 阅读:( 596)

营养价值

据测定,每 100 克新鲜冬韭菜含钙 82 毫克、镁 30 毫克、铁 2.4 毫克、锰 2.5 毫克、锌 1.37 毫克、铜 13 毫克、磷 56 毫克、硒 2.41 微克、钠 14 毫克和维生素 C 20 毫克、胡萝卜素 1.2 微克等。

功效与作用

1、冬寒菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C,而胡萝卜素能提高人体免疫力,增强人体抵抗力;维生素C能抗衰老、抗氧化。

冬寒菜的营养价值及功效

2、冬寒菜还含有非常丰富的钙质,特别适合需要补充维生素和各种营养素的儿童和处于身体发育期的青少年食用。

3、冬寒菜有利水、滑肠的功效,可用于治疗肺热咳嗽,还具有清热毒止痢的作用。

4、冬寒菜可以去疽,对于大小便不通有一定的好处。

最近关注

热点内容

更多>>